Jacques Mordret Negoce
Jacques Mordret Negoce

Domaine Matassa - Tom Lubbe - Calce

 

Retour à Calce au pays du calcaire. Le Sud Africain Tom Lubbe achète sa première parcelle en 2002, le Clos Matassa. Il n’a cessé depuis, de s’agrandir et de remettre en valeur un patrimoine de vieilles vignes à l’abandon, que les vieux Catalans lui proposent régulièrement de racheter. Il travaille comme un fou sur des coteaux impossibles, replante des vignes, des oliviers aussi et a même l’intention de réintroduire une vieille variété de brebis catalanes. Intransigeant dans ses vignes comme dans son chai, cet homme impressionne. Ses vins (certifiés Bio) sont d’une pureté émouvante. Une statue pour le Springbok.

 

 

 

 

 

Jacques Mordret Negoce
1 place d'Ainay

69002 Lyon

Téléphone : 0033 (0)642448065

E-mail : jmordret@yahoo.fr

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